Challenge lab Od vidlí po vidličku
77 % obyvatelů Tišnovska by chtělo ve své obci farmářské trhy nebo pojízdný farmářský stánek. Jak jinak by ale šlo podpořit lokální produkci na Tišnovsku i Podbrněnsku a dostat potraviny od producentů ke spotřebitelům, do škol a na trh? Pojďte vymyslet nové efektivní způsoby, jak rozpohybovat krátké dodavatelské řetězce.
Ve vhodně nakombinovaných týmech se pustíte do tvorby způsobů realizace krátkých dodavatelských řetězců. V průběhu pěti týdnů se pustíte do práce za podpory mentorů a expertů. Dostanete nás kvantitativní i kvalitativní data potřebná pro úspěšnou tvorbu projektu. Výsledek přispěje všem aktérům (zemědělcům, institucím, občanům, restauracím atp.) z regionů. Podpoří produkci i spotřebu lokálních potravin a surovin.
Můžete se hlásit v týmu nebo jako jednotlivec. Podmínka účasti je jediná, mít dost času pro celý průběh výzvy – od 25. 5. do 27. 6. Porobnosti i přihlášku (do 22. 5.) najdete zde.
Živý region
Pojďte oživit lokální produkci i ve vašem regionu! Živý region směřuje k vytváření bio regionů, ve kterých významná část lokálních hráčů spolupracuje na udržitelném hospodaření s místními zdroji. Tímto posílí a rozvine kvalitu i kvantitu lokální produkce a lokální spotřeby ekologických potravin a inspiruje tak další mikroregiony v ČR.
Podívejte se, jak se jim daří podporovat lokální prodej potravin v jednolitých regionech. Můžete se také zapojit či nabídnout svou expertízu v některé z oblastí. Více na zivy-region.cz.